ФУ́НКЦИЯ, -и, ж. 1. Явление, зависящее от другого и изменяющееся по мере изменения другого явления.
Все значения слова «функция»'Менеджер (в переводе с англ. manage — управлять, management - управление, руководство; с нем. manager - организатор, с фран. manager - управляющий) - специалист в области управления, управленец, руководитель управляющий, администратор, заведующий, председатель, директор, начальник.
Все значения слова «менеджер»Потому что в таком случае он выполняет функции менеджера, а получает как руководитель.
На начальном этапе функции менеджера может выполнять и директор пекарни.
Идея процессного подхода изначально была предложена школой административного управления, которая стремилась описать функции менеджера.